Persil frisé – pièce

1,50

Le persil frisé, fait partie des deux principaux persils cultivés, avec le persil plat.

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Description

Le persil frisé a des feuilles de couleur vert soutenu, brillantes et extrêmement découpées et frisées, formant de nombreux bouquets denses. On appelle, d’ailleurs, le persil frisé, « persil double ». Le persil frisé est moins parfumé que le persil plat, mais son feuillage est plus décoratif. Aussi, on l’utilise, le plus souvent, pour décorer les plats cuisinés.

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